主料：雞胸肉 蘋果 黃瓜
調料：食油 醬油 澱粉 番茄沙司 洋蔥
做法：
1.準備好雞胸肉
2.提前將雞肉洗淨、切丁，用醬油拌勻，醃製入味
3.蘋果、黃瓜、洋蔥洗淨、切丁備用
4.鍋中油熱，倒入雞丁
5.炒至變色，盛起備用
6.鍋中餘油倒入洋蔥，爆出香味
7.加入番茄沙司
8.倒入雞丁，炒勻
9.倒入蘋果、黃瓜丁，炒勻
10.淋入醬油，炒勻
11.倒入澱粉汁，勾薄芡，糊化均勻盛入碗中
PS：
1、用蕃茄炒出茄汁，味道更鮮美
2、可以加入適量白糖調味，風味大不一樣
3、用鹽隨個人口味而定。因爲用了醬油醃肉
和調味，沒有另加鹽
